Quy cách: Cua sống, chắc thịt, dây trói nhỏ
Xuất Xứ: Năm Căn Cà Mau
* Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Hải Sản 69 sẽ thông báo cho bạn biết khi có sự thay đổi trước khi tiến hành giao hàng hoặc bạn có thể yêu cầu chi tiết tại mục "Ghi Chú" ở bước thanh toán
Giới thiệu sản phẩm
Cua Y5 là lựa chọn vừa tầm cho nhiều gia đình. Cỡ vừa, khoảng 500g/con, thịt chắc, ngọt thanh, dễ chế biến. Không quá to như Y7, cũng không nhỏ như Y3, Cua Y5 cân bằng giữa giá cả và chất lượng. Hải Sản 69 tuyển cua sống khỏe, dây nhỏ, đóng oxy giao tận nơi – tới tay khách vẫn còn sống, đúng chất cua Cà Mau.
Thịt Cua Y5 săn chắc, ngọt dịu, gạch vừa phải. Phù hợp để hấp, nấu lẩu hay làm rang me. Ai tìm “cua Cà Mau”, “cua tươi sống”, “mua cua online” mà muốn giá hợp lý, ăn đủ ngon thì Cua Y5 là lựa chọn đáng cân nhắc. Bữa cơm gia đình có vài con Y5 là đủ rộn ràng, đủ tiếng cười.
Hướng dẫn chế biến
Hấp bia sả là cách khoe trọn vị ngọt. Cua rửa sạch, xếp lên xửng với vài cây sả, rưới bia vào hấp chừng 15 phút. Cua đỏ au, thịt săn chắc, gạch vàng béo thơm, chấm muối tiêu chanh – giản dị mà ngon.
Thử rang me để bữa cơm thêm bắt vị. Cua chặt khúc, phi tỏi cho thơm, đổ sốt me (me, đường, mắm, ớt) vào, rim đến khi sệt lại. Sốt chua ngọt bám quanh thân cua, gạch cua hòa vào sốt, ăn với bánh mì hay cơm đều hợp.
Nếu muốn sum vầy, nấu lẩu cua Y5. Nước hầm xương trong veo, thêm cà chua và me chua, thả cua vào nấu. Dọn cùng rau nhút, rau muống, bún tươi. Nước lẩu ngọt thanh, thịt cua chắc ngọt, ăn xong ai cũng khen “đúng chất cua Cà Mau”.